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炊き込みご飯を失敗、芯がある、べちゃっとなるうまく炊けない原因は
ご飯を炊いたことのある人なら一度くらいは炊くのを失敗したことがあるのではないでしょうか。 普通のご飯をたくときでも失敗することがあるのですから炊き込みご飯を炊くときなどはなおさらですね。 …
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2018/12/24 -お米の雑学
精米,精米機,循環式精米機精米方法で食味食感が変わりますか?
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米トレーサビリティー法をご存知ですか?お弁当外食産業にも表示義務
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米トレーサビリティ法とは?