白米ともち米を混ぜる割合は?炊飯器で炊くので小袋にしてほしい

白米ともち米を混ぜる割合は?炊飯器で炊くので小袋にしてほしい 白米にもち米を混ぜて食べるのには理想の割合があるのでしょうか。 炊飯器で普通に炊いても良いものなのか、どんな風になるのか少し不安に感じる方 …

こども食堂にお米を寄付とは?こども食堂ってなんですか?

2018/10/17   -お米の雑学

こども食堂にお米を寄付とは 「こども食堂」ってお聞きになったことがある人も多いでしょうね。 こどもに食事を与える食堂です。 けっしてこどもが経営している食堂ではありません。 そんな「こども食堂」を運営 …

米の粒が小さい!まっ白い粒も多くまずいのはなぜでしょうか?

2018/10/16   -米品質・米特徴

近頃はお中元やお歳暮など季節に関係なくお米をもらったという方も多いようです。 もらった時はうれしかったのですが 「お米をもらったのですが米粒が小さくて 白い粒も多いし食べてみると味もよくないの」 &n …

お米の虫がわく原因は?どこから?その対策と保存方法

2018/10/15   -お米の雑学

せっかくの美味しいお米に虫がわいた! こんな経験あるかもしれませんね。 原因を知ることで少しは虫がわくことが減るかもしれません。 虫がわきづらくなる対策をとって美味しいお米を気持ちよく食べましょう。 …

ご飯がぱさぱさしている原因と美味しく復活させる方法

2018/10/15   -お米の雑学, 炊飯

人それぞれ好みがありますが、日本人の場合あまりぱさぱさのお米が好きな方はいらっしゃいませんよね。 でも、お米の品種や品質、それに季節によってぱさぱさしているお米があります。 ぱさぱさするお米とはいえ、 …

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