「 低アミロース米,ミルキークイーン, 」 一覧

ミルキークイーンというお米の品種、産地、炊き方、水加減

粘りがあってもちもちしてやわらかいお米 粘りがあって軟らかいお米がほしい とお客様から要望があれば   一番に紹介するお米が このミルキークイーンです。 「魔法のお米」なんて呼ばれることも。 …

低アミロースのお米の品種や特徴・特性は

低アミロース米って Q. たまに、低アミロース米って言葉を聞くのですが いったいどんなお米のことを言うのですか?     A. わかりやすく説明すると、 粘りがあって軟らかいのが特 …

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