「 京都，米屋，三平屋米穀店 」 一覧

お米の袋に表示が掲載されているのはご存知ですよね。 でもこのお米の表示は美味しさを表すものではないのです。 あくまでも、そのお米の袋に入れてあるお米がなんなのかということです。 表示には有名なお米の産 …

世代男女を問わずもらってうれしい贈り物としてお米は大変人気があります！ そりゃぁそうですよね。 いくら食べる量が減ってきたとはいえ、まだまだお米は主食として各ご家庭で食べられています。 そんなお米を贈 …

玄米をもらったけれど精米機が家の近くにないので困った。なんてことありませんか。 車があればホームセンターや道路沿いのコイン精米機まで精米にいけます。 でも車がないご家庭なら自転車などで重いお米を精米し …

健康を気にする人の中には、お米を3分、5分、７分搗きなど精白米ではなく分搗きにする人もいるのではないでしょうか。 玄米だと少し硬いパサつくって思う方も、少し玄米を剥くことで精白米より栄養があり玄米より …

甘みのあるお米ってどんなお米なんでしょうか。 というよりも、お米に甘みってあるのと思う方もいるでしょう。 ここでは、甘みのあるお米について紹介します。 甘みのあるお米の品種はなんですか？ Q、味という …