もっとごはん！うまさに自信あり！

土佐天空の郷にこまるの新米が入荷いたしました。 土佐天空の郷米は棚田で農薬や化学肥料を減らして作られている特別栽培米です。 「にこまる」と「ヒノヒカリ」という2つの品種が作られています。 2品種とも同 …

私の店で販売以来根強い人気のあるお米！ 高知県の土佐天空の郷ヒノヒカリの新米が入荷いたしました。 高知県と言えば早い時期だけのお米なんて思っているあなた。 大間違いですよ。 お米のコンクールでも上位に …

私の店で毎年契約している福井県の無農薬無化学肥料栽培の新米が入荷いたしました。 無農薬栽培のコシヒカリはいつも慣行（普通）栽培よりも遅れての入荷です。 新米の食味や食感はどうなのか？ さっそく試食をい …

  きぬむすめというお米の品種があります。 平成16年（2004年）のデビューのお米です。 島根県が主産地となっていますが近畿地方でも作られたいます。 滋賀県でも近年では作付けが増えています …

ゆめぴりか！初めて販売されたときは不思議な名前にインパクトがありました。 今では北海道トップブランド米としてすっかり有名になりましたね。   私の店でも「ゆめぴりか」の新米玄米が入荷いたしま …