「 いちほまれ 」 一覧

コシヒカリのふるさとと言えば新潟県と思う方もいらっしゃいますが 本当は福井県で誕生した品種です。 今では美味しいお米の品種として有名ですね。   しかし近年のコシヒカリは 全国的に高温の影響 …

【新米入荷】令和４年産福井県いちほまれ！ 各産地とも美味しいお米を目指して新しい品種を開発しています。   そんななか、コシヒカリ発祥の地である福井県でも５年前にハイブランドの新品種が開発さ …

令和３年新米の「いちほまれ」がようやく入荷いたしました。 私の店では減農薬・減化学肥料の特別栽培米を仕入れていますので慣行栽培（普通栽培）より少し遅れての新米入荷になります。   ３年前に鮮 …